创业以来，集团始终坚持“以品牌求发展，以管理求效益，以客户满意为宗旨，客户的成功就是我们最大的成功”为经营方针，凭借“以人为本”的现代化经营管理理念，不断进行自主创新，建立了一支“责任、拼搏、创新、超越”的现代化管理团队，创造孵化并培养了一大批的自主创业者。
总部提供持续不断的经营指导和服务：
1、签订合作协议前
（1）参观直营店、公司总部、免费品尝菜肴；
（2）免费做行业分析及个人创业指导；
（3）免费做投资回报数据分析；
（4）免费店铺选址培训及咨询；
（5）免费商圈调查及评估；
2、签订合作协议后：
（1）提供全套经营实战管理手册，解决餐厅运营实际问题；
（2）提供CIS规范，确保港式山城辣妹子的强势品牌效应，树立标准化品牌形象；
（3）提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；
（4）提供店面装修施工辅导，可在店面设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；
（5）提供装饰材料供应支持；
（6）提供餐厅所需设备的订购、安装、调试；
（7）提供餐厅POS系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；
（8）提供餐具、服装、物料等全面的物配支持，给予合作店高质量、成本价位的产品货源，降低营运成本，增强价格优势，共享规模效益，同时以集中配货中心提供专业化的运输和服务；
（9）提供标准化、规范化的服务、技术及管理培训；
（10）总部直营店提供现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；
（11）提供申办营业执照的相关手续指导。
（12）提供卓越的技术支持，绝不垄断技术，从中牟利；为加盟店提供40余种引领潮流、最受市场欢迎、最新开发的特制酱料绝密配方，以及秘传的醇厚高汤锅底技术，大幅度降低运营成本，快速提升市场竞争力，让您稳操胜券，迅速占领市场制高点
（13）提供强大的系统营运支持和品牌营销计划，为加盟店实行全方位的系统管理诊断和极具应变性的市场环境预测，全面提升企业的整体竞争力及品牌渗透力。
3、餐厅正常营运中：
（1）提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅，并提供完善的后续督导，同时，总部督导支援队伍以高效务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量，为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持。
（2）让加盟商与全国各地知名厂家、供应商直接对接，享受海鲜、肉品等行业优质供应商资源及最低成本价格，总部绝不垄断资源，绝不从中牟利，拒绝行业暴利；
（3）免费提供新产品培训指导，强势的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；
（4）提供各类广告设计和餐厅促销方案服务，提升品牌知名度和美誉度；
（5）全面及时跟踪经营状况，提出合理化建议，并对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅绩效管理，提升餐厅经营业绩；
（6）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续的经营指导和系统服务。
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