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学校地址:
1.广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口金雅苑二楼整层(艺高餐饮培训)
联系电话:曾老师 微信号:
乘车方式:广州火车站30路,广州东站39路公车到迎龙路迎新路口下车即到
2.广州市白云区嘉禾街黄边北路186号3栋四楼整层(厨煌餐饮培训)
咨询电话:曾经理 微信号:
乘车路线:2号线地铁黄边站D出口即到(交通非常方便)
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艺高烧烤培训,培训项目有:香菇烤翅,盐焗烤翅,麻辣烤翅,另烧烤品类有:各种肉串、烤大排,烤香肠,烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸡翅、烤禽蛋、烤鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、烤馒头、烤面包、烤面条、烤豆腐、烤千张、烤素鸡、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金针菇、烤黄瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、荤素混烤。可以烧烤的产品包括、羊肉、牛肉、脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡胗、生鲜蔬菜和水果烧烤等等。烧烤培训方式及重点:烧烤炉具及用具的配置,烧烤原料的初加工,多种调味品及味汁的调制,食物的加工全工艺过程,烧烤用料的选购,烧烤的技法与注意事项。重在亲手操作,培训畜肉类、禽类、海鲜水产类、蔬菜瓜果类、面食类、豆制品类以及其他混合烧烤类。
腌制。公司独特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到最高境界,一方面增加产品的香、嫩、脆的特色,同时可以最大程度地保持肉类的水分,使烤出的肉质滑嫩,大大提高产品的成色,使烤好的产品个体态丰满,色泽金黄,一看就食欲大开,闻之令人垂涎,吃起来外脆内嫩。
撒粉。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外,还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品,再撒上或刷上秘制的烧烤调料,酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。独特的配方,令同行无法模仿,保证加盟店独揽财源。
艺高烧烤培训费用1380元,师傅-学员一对一培训,实际操作,直接传授技术配方,无保留,免费技术升级。
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