想学习凉拌菜哪里好 凉拌菜培训
湘味轩是非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。湘味轩办学早，教学经验丰富，教师技术精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘味轩学技能，一技在手，开店就业不愁。
湘味轩联系人：胡嘉经理
湘味轩微信号+热线： 办公座机: 0731-83870531
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业
学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
如何做到干、响、脆、嫩、鲜
凉菜根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国最普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是最好的。无与伦比培训品种有很多,如:凉拌豆皮、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、莴笋、豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、海带丝、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、黄瓜、土豆丝、木耳、豆芽、火腿、胡萝卜、芹菜、韭菜、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵等几十种时令凉拌小菜。
一、湘味轩凉菜培训课程内容
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培训 种类 |
香辣凉拌菜、红油凉拌菜等（荤菜素菜等） |
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培训 课程 |
1．秘制辣椒油的制作。 |
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培训 时间 |
根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。 |
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