湖南哪里可以学做牛肉粉

常德哪里可以学做牛肉粉？长沙牛肉粉培训
项目介绍

┃长沙湖南湘源地项目部负责人：珍珍

┃咨询电-话：（微信号）

┃咨询Q- Q :870176986

电话或QQ公司其他小吃项目

┗━━━━━━━━━━━━

学两个项目送两个项目，高价送低价

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━

保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！

湖南湘源地培训地址：湖南长沙四方坪百花园路口

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

清朝雍正年间，民间实行“改土归流”，新疆维吾尔族的一部分人迁到了湖南常德市。地处洞庭湖区的常德食大米为主，可他们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味，于是他们便创造出了有湖南特色的牛肉面。起初，牛肉面的口味很清淡，随着逐渐的适应，做的牛肉面也变辣变咸了，形成了一种带有香辣特色的牛肉面，就是现如今的湖南牛肉面。
湖南牛肉面以独一无二的技术，精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药，熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型，以适应东西南北口味的不同。
我想学做牛肉粉常德哪里有教的地方_1
培训内容

实操课程	湖南牛肉面（粉）、湖南牛杂面（粉）、湖南牛腩面（粉）、撒尿牛肉面（粉）、各地特色牛肉面（粉）、虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤梭衣干子、卤香肠
实操课程安排	1.讲述牛肉面的背景来源及发展史。 2.参观牛肉面的全部制作流程。 3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。 4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。 5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。 6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。 7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。 8.店面经营的选址、采购途径。 9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
实操内容	1.讲述牛肉面的背景来源及发展史。 2.参观牛肉面的全部制作流程。 3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。 4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。 5.高汤、臊子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。 6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。 7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。 8.店面经营的选址、采购途径。 9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
特别优惠	1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。3.特别优惠包吃包住，可推荐到户部巷、陈记炸酱面实习学习。

湘源地2016套餐优惠套餐：
套餐1 烧烤，烤鱼，口味虾，香辣蟹，铁板烧
套餐2 烧烤麻辣烫铁板鱿鱼，油炸，酸辣粉
套餐3 烤鱼口味虾烧烤开心花甲小炒
套餐4 铁板豆腐铁板鱿鱼烧烤烤鱼加 5个特色菜
套餐5 烤鱼开心花甲唆螺口味虾鸭霸王全套
套餐6 鸭霸王卤菜酱板鸭凉菜全套
套餐7 酱板鸭烤鸭卤菜凉菜盐焗鸡全套
套餐8 烧烤油炸臭豆腐炒饭炒粉全套
套餐9 粮糊土鸭石锅鱼烤鱼口味虾香辣蟹唆螺
套餐10湖南蒸菜家常小菜30道
套餐11包点系列牛肉粉，早餐粥，油条
套餐12包点系列油条芝麻球酱香饼
套餐13包点系列酱香饼千层饼饺子
套餐14包点系列馅饼，油态酱香饼
套餐15 牛肉粉+排骨粉+肉丝粉+牛杂粉+鱼粉+蛋炒饭+蛋炒饭+红烧肉粉+虎皮帝2500元
套餐16 鲜肉包糖包子花卷烧麦榨菜包馒头盐菜包油条饺子绿豆粥2500元
套餐17 牛肉汤粉麻辣粉肥肠粉桂林米粉
套餐18沙县小吃系列：凉拌面，炖汤，馄饨，小笼包，蒸饺，茶叶卤蛋
套餐19 湖南常德米粉砂锅粉过桥米线炒码粉，卤粉
套餐20泡菜酸辣粉凉皮凉面
套餐21泡菜凉皮凉面奶茶，果汁，烧仙草全套
套餐22烤猪蹄开心花甲烧烤口味虾
套餐23锡纸烧烤开心花甲，烤猪蹄
套餐24牛肉粉，卤菜，小炒
套餐25 臭豆腐糖油粑粑开心花甲口味虾烤猪蹄
套餐26 湖南米粉炒粉炒饭卤粉炸酱面
套餐27 烧烤烤猪蹄奥尔良烤翅
套餐28卤粉过桥米线肠粉鱼粉
我想学做牛肉粉常德哪里有教的地方_3
还有更多自由组合套餐等你来选，精彩乐翻天，详细咨询湘源地为准！
湘源地10年磨一剑，10年老品牌，湘源地全国能做那么多家楼饭店真的不容易，靠的不是投机取巧，而是实实在在的技术和服务，当然，无论我们做到多好，我们都会不断的优化我们自身，不断的学习，对专业和技术持有虔诚进取的精神。我们也接受每一个学员给我们的真诚建议，您的建议和意见也是促使我们不断进步的助燃剂，相信品牌的力量
湘源地企业经营理念：
11年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会，不会保留任何技尸做您的忠实伙伴；
你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功
湘源地是长沙非常具实力技术一流的特色美食及研发培训地。湘源地办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘源地学技能，一技在手，开店就业不愁！