长沙绝味鸭霸王培训总部
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鸭付系列：
鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、
鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、
鸭心、鸭食管、鸭舌；
素菜系列：
豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生等等。
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第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
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