进入烧腊这个行业真的是误打误撞，一年前的我甚至连烧腊是什么都不知道，以为只是家里的腊肉，腊鸭，腊肠等等这些，更没想到我今天在从事着这份事业，有时候想想人生还真是奇妙，一个小小的插曲就能改变一生。
前提
作为去年下岗的我，和大多数下岗工人一样，感觉在工厂奋斗了几十年，出来没事可做，很迷茫，迫于压力我进入了一家快餐店做洗碗阿姨，平时都是帮忙洗洗碗，扫扫地，配菜给客人吃。之后由于我的勤快，就留在那家饭店做了半年。
饭店里每天都忙得不可开交，总有做不完的事情，工作乏味，即使很忙很辛苦，工资也只有两千多。工作的高压和少得可怜的工资，让我开始有了换份工作的念头，但是年纪摆在那里，我辞职我又能干什么呢。
下班回家的时候我和老公商量着辞职的事情，但是又很困惑以后没事做该怎么办，老公这个时候说，“上次我去你们店里面吃饭。感觉那个烧鹅超级好吃，你不是说你们店烧鹅卖的很好嘛。我们去找个培训机构学点烧鹅技术开个自己的小店呀，这样为自己做事也踏实”，我们家是在县里面的公路边，旁边也那么多学校以及工厂。不担心客源问题，我谎言大悟，是的，我们何不去学点技术，自己开个小店呢，忙忙碌碌大半辈子还是一事无成。和老公意见一致之后我们开始找培训机构。
找培训机构我们找了好几家，有线下的一边工作一边学习的，因为我自己之前就在店里做过工作，所以很清楚，在线下店师傅根本没有那么多的时间以及精力教，所以我也就放弃了在实体店学习的念头。后来去网上找了几家，去到店里面看的时候要么不可以试味道，要么颜色看起来不均匀，上色不好，要么味道不行等等。
多次寻找，找到了“鹅尚煌培训中心“，其实之前加林师傅的微信看到师傅朋友圈发的视频，图片动态，首先学员做的成品就很吸引我，看起来就很想吃。关注了一两个月，我和师傅商量好之后就决定去店里面试味。坐地铁过来，到番禺广场地铁站的时候不懂路。师傅就过来专车接送到公司，当时真的很感激，人生地不熟的，这一举动让我感觉很亲切。
在这里简单说一下鹅尚煌培训中心。那是在番禺沙涌村牌坊进去不远的一家公司，在五楼，里面环境很宽敞明亮，有专门的实训基地，理论课教学室，会议室，办公室，看起来就很专业。叶师傅和我们交流了一些做烧鹅技术问题之后，我提出了试味的要求，师傅也很愉快的答应了，烧鹅味道超级正宗，外表光泽金黄，皮脆肉嫩，肥而不腻，比我之前在打工的那家店做得烧鹅还好吃，我非常愉快地决定了就在这里学烧鹅，师傅介绍到一起学习隆江猪脚，手撕鸡，脆皮烧鸭，乳猪，烤鸡等等20多种烧腊技术只要5200，保证中途不收取任何费用，包吃包住，我和老公觉得反正学烧鹅就3000了，不如多学几样，而且师傅看起来就是很可靠的人，然后我们就决定了全套学习。
林师傅和叶师傅的授课很专业，理论为辅，实操为主，通俗易懂，而且很平易近人，有问必答，因此我在鹅尚煌的学习也终于在13天之后结束了。
后面就开始忙碌着开店的事宜。生意也做得越来越好，现在每个月净利润都有5000多以上，我相信以后会做得越来越好的，感谢鹅尚煌给了我这次改变人生的机会，选择鹅尚煌你绝对不会后悔的。
上一篇：皮肤管理店面开多大比较合适?
下一篇：特色奶茶店创业践于行
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容真实性，准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
