1、 优势分析：
总所周知奶茶店的产品成本比较低，而且利润还高，对于现金的流动比较好，比较能快速的回本，快速的盈利。二、奶茶店在一年四季都可以销售，可以说完全没有淡季和旺季之分，可以在一年四季都赚钱。三、深受年轻人的喜爱，在理论上所有35岁以下的人群都是奶茶的消费人群，而且女性的比例远远高于男性。四、奶茶店的种类比较多能够适合大多数人的口味。
2、劣势分析
一、创业门槛低，技术要求不高，竞争比较的激烈，商品同质化严重。二、奶茶店生意好的时候比较的辛苦。三、新店新产品开发市场的难度比较大，不太容易在短时间内迅速扩大营业额。四、奶茶店属于小本创业投资，在遇到风险的时候抵抗风险的能力差。
3、竞争对手分析
一、同类型的商品比如咖啡店、茶餐厅、茶饮店。和这些商店不同奶茶店主要是快速消费，追求的是数量，而咖啡店、茶饮店，更加重视消费体验，重视服务品质，追求的质量。就拿咖啡厅来说，一杯咖啡的成本可能也不高，但是一杯咖啡所产生的利润是奶茶的几倍。二、在消费者的心中奶茶是属于大众化的消费产品，而咖啡、茶是属于中产阶级的消费产品。如何提升奶茶在消费者心中的品牌形象这是将来需要重点考虑的事情。
4、机会分析
一、现在的奶茶品牌盲目的追求门店的数量，忽略了服务和品牌价值的提升。所以在奶茶产品差不多的情况下，更加优质的服务和更加健康、时尚的品牌形象就会成为消费者在选择奶茶的重要的指标了。二、奶茶在中国的发展也就20多年，现在正处于发展时期，在广大的中西部地区拥有广阔的市场和发展空间，所以未来在中西部的二三线城市将是奶茶经济的新的增长点。
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