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奶茶店招店员的时候一定要注意哪些问题？

2017-11-14 10:21 来源：项目加盟网浏览量:272

蜜逗奶茶

投资金额：3-5万

企业名称：湖南省长沙市蜜逗连锁有限公司

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奶茶店招店员的时候一定要注意哪些问题？奶茶店营业额怎么样，和奶茶店店员的工作技能，以及奶茶店店员的服务态度有很大的关系。所以奶茶店店员素质怎么样，是直接影响到奶茶店整体营业额的。所以在奶茶店招聘店员的时候，一定要把好关，选择过关的奶茶店店员。那么奶茶店老板应该怎么招聘到合格的店员呢？

奶茶店应该怎么招聘店员？奶茶店招店员的时候一定要注意哪些问题？

一般奶茶店招聘店员的时候，都会事先了解店员的基本情况，而在与应聘店员聊天沟通的过程中，一定要选择有一定知识水平，一般的思维、记忆、感知等能力都合格的人。同时需要兼顾奶茶加盟店服务行业的性质，所以奶茶店店员在仪表上一定要过关，在接人待物上一定要真诚，最好是比较有耐心，能够灵活应对各种问题。

那么在奶茶店招聘的时候，归纳起来要注意什么问题呢？

首先：身体素质一定要好！

如果一家奶茶店的生意比较好，那么对于店员来说一定是一个不小的挑战，奶茶店店员不但要不停的与不同的顾客沟通，了解顾客对产品的要求，同时需要长时间的站立和制作产品。所以奶茶店店员的身体素质一定要过关，同时奶茶店作为餐饮行业，店员一定要有健康证。

其次：个性一定要过关

除了基本的应变能力和个人气质，奶茶店店员还需要好学上进、思维灵活，同时观察能力要强，要善于沟通。因为奶茶店店员是需要接触很多顾客的，同时奶茶店店员也相当于奶茶店的销售员，所以奶茶店店员的个性最好是热情大方，比较开朗，而且在工作的时候要比较细心。

最后：要具有一定的工作能力

奶茶店的人员比较简单，所以奶茶店店员最主要的是两项工作，一项是点单收银，一项就是产品制作。所以奶茶店老板在招聘奶茶店店员的时候也可以区分对待，对哪些热情大方，思维能力强，善于沟通和应变的人可以考虑用于点单收银，对于手脚灵活，或者有奶茶餐饮制作经验的人可以专门来制作产品。

奶茶店店员是一家奶茶店的根本，好的店员能够为奶茶店带来的不仅是好形象，梗死好生意。所以奶茶店老板在招聘奶茶店店员的时候一定要多多注意哦！