新农村煎饼果子秉承儒家思想，传播面食文化，儒家文化中的“孝”是公司的文化精髓，“孝”是儒家文化中最重要和最基本的内容，是天地大道的直接体现。《孝经》说：“夫孝，德之本也，教之所由生也”，“孝”不仅是中国基本文化和传统文化的核心，而且也是现行新农村煎饼果子文化的灵魂。
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可治家、中孝可治企业、大孝可治国平天下”。新农村煎饼果子基于对儒家文化的传承，打造了国内第一家新文化主题小吃店。
新农村煎饼果子依靠精英的团队，保密的配方技术,不可复制的面条制作手法，独特的味道，创造了一个又一个的面食奇迹，并屡获殊荣。在首届食品节上，一举夺魁；在第二届中国华东食品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖；在市级、省级评选活动中获得“消费者喜爱商品”称号；在2016年9月30日，在全国举行的“美食节”获得风味面食组金奖；2015年*中国食品美食节上荣获系列品种荣获面食创新大奖。
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