会冒烟的冰淇淋加盟/冒烟的冰淇淋哪里加盟高圆圆：134-3920-1624（微信号）QQ:845-00-9264盼望着，盼望着，昨晚16时许，期盼了一个冬天的“中到大雪”终于亲吻大地。我情不自禁地将头探出窗外，凝视着漫天飞舞的雪花，就有调皮的雪花时不时跳到我的脸上，轻抚我的脸，轻吻我的眼，柔捏我的鼻，转而又融为一滴水珠摩挲着我的面颊，让我有一种痒痒的快意，那感觉真是滋润、甘甜，美妙。没过一会儿，路面上、草地里、房顶上、汽车上，都覆盖了一层薄薄的雪，装点出了一个银装素裹的世界。Mm魔法分子冰淇淋：Mm魔法分子冰淇淋是近几年进军中国大陆较为火爆的分子冰淇淋加盟店之一。分子冰淇淋又叫氮气冰淇淋，以颠覆传统的制作工艺和视觉冲击著称，是年轻一代喜闻乐见的新式冰淇淋代表，因其良好细腻的口感而广受追捧。Mm魔法分子冰淇淋是好味当餐饮集团旗下品牌，来自美食之都香港。因其纯手工工艺和炫丽的现场表演，借助低温液氮冰淇淋，常被用于年会表演、舞会助兴、Party娱乐等场合。与DQ冰雪皇后、哈根达斯等老牌冰淇淋相比，更显时尚和活力。天气渐凉，很多想开一家冰淇淋或茶饮店的朋友，会开始犹豫是不是要等到明年春天再说。以下就谈谈我从事冰饮行业多年，对于冬天的一些体会。首先，是信心！如果说你的店冬天生意淡，那不是因为天冷，而是因为心凉！我们做冰淇淋和茶饮行业的人，如果自己内心对于冬天没有信心，那谈何热卖？而事实上，秋冬季节里集中了我们的传统佳节，和各种季节性节日。从中秋国庆长假开始，双11光棍节，万圣节，感恩节，元旦，春节，元宵节等各种节日集中在这个寒冷的季节，让这个季节热闹非凡！同时冬季也是年底发奖金发红包的季节！所以这个季节，消费者的腰包是最鼓的，花钱是最“大手大脚”的！而对于学生来说，冬季又是寒假今天，我们冰淇淋和茶饮店的消费主体已经是广大的80后，90后甚至00后，而他们的饮食生活习惯，早已发生了巨大的变化，越是天冷越吃冰品已经成为一种时尚！所以说，树立信心，是冬季开好冰饮店的第一步！那些一到冬天就打算把自己的店铺改装成火锅店，烧烤店的想法是错误的，是一种短视的，自毁品牌的做法，对于品牌的长期发展会有很负面的影响。越是冬天，越是要坚持特色，打造品牌！第二，是位置。冬天也能够热卖的位置，除了温暖如春的华南地区，其他地区一定是商业广场或超市收银外围，是那些位于室内的店铺。在东北，华北和西北地区，由于冬季有暖气，所以在商业广场消费娱乐的人群，很容易热的口干舌燥，因此冬季已经成为这些地区仅次于夏季的旺季！而华东，华中和西南地区，大多数商业广场也都有中央空调，同样促进了冰饮的销售。我们Mm魔法分子冰淇淋的第一家店，是去年11月7日在宁波的世纪东方广场开业的。这家店位于广场地下一楼的美食广场，是各种小吃，甜品集中的一块区域。开业后的整个冬天，都一直处在热销状态中，12-2月单月业绩甚至高于一年中大多数的其他月份！冬季来临，人们一窝蜂的都去改做火锅，烧烤的时候，坚持做冰饮，并且选对了好位置的你，还需要一个制胜法宝，那就是产品！这里说的产品，不是一般的产品，而是除了注重产品本身内容上的品质和口感，更要关注产品形式上的新奇和互动。如果你的茶饮店，在冬天还是一成不变的卖同样产品，那么多少都会受季节的影响，因此冬天需要花更多精力在产品互动上。Mm魔法分子冰淇淋之所以能在冬天热卖，就是因为它是现场新鲜制作冰淇淋，而且制作过程中会冒出大量白色烟雾，机具观赏性和互动性。又比如酷圣石的炒冰，港式奶茶的丝袜，土耳其大叔冰淇淋的幽默互动。哪怕你开的是一家很普通的奶茶店，在冬天，你也可以通过DIY的形式，让你的店互动起来，与众不同起来！最后，我用台湾“经营之神”王永庆先生的真实话来结束我的分享：开冰淇淋店，就是要从冬天开始。
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