VQ鲜榨果汁的创始人杨玉青先生在英国生活期间，观察到英国饮品市场上鲜榨果汁拥有相当高的市场占有率，得到消费者广泛追捧。而与之对比，中国饮品市场勾兑饮料大行其道，鲜榨果汁几乎还都停留在家庭厨房内。为什么会出现这种状况？拥有丰富餐饮行业经验的杨玉青先生被触动了，他深入进行了大量的市场和产品调研，却发现了更深的内幕：并非国内居民不喜爱鲜榨果汁这种饮品，而是随着经济水平的提高、他们已经越来越青睐这种健康与美味并重的饮品，但是，国内饮品行业的不规范，使广大消费者对鲜榨果汁望之却步，将鲜榨果汁看做是勾兑果汁！
怀着这样的理念，杨玉青先生对英国和中国市场进行了深入分析，从收入水平、消费习惯、水果口味、店面形象各方面都进行了比较，判断出：英国鲜榨果汁行业的今天必将是中国鲜榨果汁的明天，鲜榨果汁即将迎来一个高速发展的时期。而要在这一波浪潮中占据领先地位，必须拥有成熟的产品、可信的管理、良好的品牌形象。
回国后，杨玉青偶遇对鲜榨果汁行业非常感兴趣的歌曲香水有毒原唱胡杨林小姐，俩人因为对鲜榨果汁行业共同的认知而决定合作开创鲜榨果汁行业新思路，共同创建了VQ鲜榨果汁品牌。他们首先针对中国市场“伪鲜榨果汁”现状做了客观描述：加冰、加水、加伴侣、加糖浆。三个月后，VQ旗帜鲜明的提出了中国鲜榨果汁行业的标准概念：“100%鲜榨果汁”、“不勾兑才健康”、“新鲜的才是健康的”、“面对面制作”等理念，这些观点确立了VQ鲜榨果汁的发展方向。
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