随着时代的发展科技的进步，人们的生活水平不断提高，餐饮业也随之发展到了高潮，火锅行业更是突飞猛进，人们对吃的要求不再局限于填饱肚子，而是吃的享受，吃的健康。重庆火锅作为重庆美食的标志，火锅加盟在餐饮行业掀起了巨浪，引发了无数的加盟商的争抢。这不，小长假刚过四川火锅集团总部就来了一位山西晋城的王总莅临考察。
了解到，王总一直以来就对餐饮业十分感兴趣，顺应这火锅的发展势头，他的家乡也兴起了火锅加盟。王总在科普了重庆火锅加盟以后，通过层层筛选，最终选择了乱劈柴，在网上详细了解了乱劈柴火锅的信息，便跟总部加盟中心取得了联系，并决定亲自前往我们总部考察。
来到重庆总部时已是中午，王总在我们加盟经理的带领下去乱劈柴的直营店品尝了一顿火锅，席间王总一行人也对我们的味道和特色赞不绝口。午饭过后，王总与加盟经理洽谈了许久，对我们加盟相关政策以及费用有了初步了解，王总表示自己有极大的兴趣，将在近期签约。
四川火锅隶属于重庆邦辉餐饮管理有限公司，它依赖于长江、嘉陵江两江沿岸的山水，所以在城市中的变迁里不断成长，生息繁衍。经过多年的锤炼与创新发展，乱劈柴火锅凭借其独一无而的品牌魅力，浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的经营管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，在行业里取得了迅速的发展。
目前，已在全国甚至海外地区拥有火锅加盟店600余家，也先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，更建起完善的品牌运营支持体系，以推动品牌的发展，同时涉及产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等多个方面，以百年重庆乱劈柴为文化背景打造的历史人文老火锅品牌，以百年重庆老火锅技艺为基本，再结合我们独创的火锅调料，加入时尚、健康、快乐的现代主题，创造出了具有重庆代表性的火锅品牌：四川火锅。
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