九里飘香麻辣香锅餐厅的礼节礼貌：餐饮服务中的礼节礼貌通过服务人员的语言、行动或仪表来表示。同时，礼节礼貌还表达谦逊、和气、崇敬的态度和意愿。餐厅所有人员要将礼貌服务贯穿于服务过程的始终。
九里飘香麻辣香锅餐厅的服务态度：从迎宾、就餐到送走宾客，整个餐饮的销售过程自始至终伴随着服务员的服务性劳动。因此，服务人员要用良好的服务态度去取得顾客的信任与好感，从双方一开始接触就建立起友善的关系。良好的服务态度是进一步做好服务工作的基础，是贯彻“宾客第一”和员工有无“服务意识”的具体表现。
九里飘香麻辣香锅餐厅的服务技能：服务技能的掌握，是一个由简单到复杂，经过长期磨炼、逐步完善的过程。
九里飘香麻辣香锅餐厅的服务效率：服务效率是服务工作的时间概念，是服务员为顾客提供某种服务的时限。
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