到哪学做川味卤菜技术、想学卤菜哪家好、正宗卤菜培训
2018-07-11 13:23
来源：项目加盟网
浏览量:154
枫味源餐饮培训
投资金额：3-5万
企业名称：苏州枫味源餐饮管理有限公司
哪有卤菜技术教学，川味卤菜培训，到哪有学做卤菜配方，上哪可以学习卤菜技术，川味卤菜培训，正宗卤菜做法教学，苏州川味卤菜制作，凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品，其制作工艺历史悠久，文明遐迩，为中国烹饪文化中的一项重要内容，推动着中国烹饪文化的发展，在世界烹饪文化的进程中起着举足轻重的作用。（138.1488.7129）江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
相关标签：
