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杭州餐饮设计:怀旧风餐饮品牌设计,带你重回旧时记忆

发布时间:2018/7/23 2:41:56 由 xukecanyinsehji 编辑发布
 

前不久,热播明星真人秀综艺节目《向往的生活》终于迎来了第二季的后一期。这一期节目做客蘑菇屋的是“大华”刘宪华和观众们期待了两季的Angelababy和她的好闺蜜倪妮。虽然天公不作美,一直是阴雨连绵,可是大家一起在雨中饮茶畅谈,又有美食相伴,也是羡煞一众电视机前的观众啦!


在本期节目中,“厨艺担当”黄磊老师做了一道红烧肉,意外开启了Angelababy的“吃货”属性。在后来的聊天中大家才知道,原来baby对红烧肉的情有独钟源于那是一种“妈妈的味道”。baby还坦言自己在外从不敢轻易尝试点这道菜,就是怕记忆中的味道被破坏。这种细腻的心思不仅触动了蘑菇屋成员,更引起了众多网友的共鸣。为什么大家对记忆中的味道总是那样珍视呢?


其实,在食物和味道的背后,能够加深人们记忆的始终是那一段段无法忘怀的故事和情感。人们大多是恋旧的,因为过去的时光无法再重现,而每一件往事在时间和记忆的修饰下都会变得那样可爱和难忘。


餐饮行业中,“怀旧”是一个常用的标签。餐饮人们通过营造一个个怀旧的氛围,赋予食物更多的意义,让人们在品尝的同时回味以往的时光。在杭州也有这样一家粥铺,让人仿佛回到了小时候街边巷口的早点摊,喝一碗粥,佐几个小菜,便是一个闲适的早晨。


仁计粥铺是杭州的一个小吃品牌,主打各类养生粥品和小吃。凭借着老底子的味道和不错的口碑,仁计粥铺一直以来都十分受消费者欢迎。而广受赞誉的,除了熟悉的味道和口感,还有他们充满特色的品牌形象。


仁计粥铺的品牌形象由杭州许可餐饮设计顾问策划,整体想呈现出的便是富有传统意味的小吃环境。仁计粥铺的LOGO以新中式风格为主调,将纯字体和图形设计相融合,加强了“粥”字的图形感。以连贯、流畅的线条构成“一碗白粥”的意像,让人有一种家的温馨感,让每个光顾仁计粥铺的顾客都有温馨、安心的感觉。


值得一提的是,许可餐饮设计顾问还为仁计粥铺设计了一系列专属的卡通形象,笔触柔和,充满着治愈的感觉。“一碗粥,两三人,四季五春,不变的情怀”,童谣般的句子配合着清新的画风,让人看了心旷神怡。而在整体视觉应用上,除了黑色,还运用到了大量的红色,搭配出典型的中国风,充满复古的感觉。店内墙壁上用壁画和木条搭建出的屋檐形状,也有助于营造出传统早点铺的感觉,更增添了仁计粥铺的温馨感和亲和力。


通过品牌形象的加持,仁计粥铺将“怀旧”的风格融入到了品牌深处。同时作为传统小吃,也极大的体现了仁计粥铺的品牌力,让消费者能够在喝粥的同时,重新找回童年的感觉。


许可餐饮设计顾问经典设计案例:


【品牌小档案】走进许可餐饮设计顾问:


许可餐饮设计顾问隶属于杭州锐美品牌设计有限公司,专精于“餐饮品牌设计与策划”,主要服务于“从0到1”的餐饮品牌创建型客户,和“从1到N”的餐饮品牌升级型客户,其中 “从1到N”的餐饮品牌升级改造设计服务是许可餐饮设计顾问的“拳头产品”。我们以“助餐饮人圆品牌梦”为经营使命,以“让每个城市都有我们设计的餐饮品牌”为企业愿景,以“坚守专业,情真意切,以终为始”为核心价值观,以“日日不断,滴水穿石”为企业精神,以“近者悦,远者来”为经营理念,致力于中国传统餐饮美学精神和现代设计语言交融的践行。
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