牛杂技术在哪里有培训？在大朗有学吗？
2018-09-01 14:48
来源：项目加盟网
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永膳美食餐饮培训
投资金额：1万以下
企业名称：湖南恒德建筑装饰工程有限公司
牛杂技术在哪里有培训的 在大朗有学吗？学做萝卜牛杂做法到广州永膳专业的小吃培训机构，
本机构所有培训都从选材开始，一步一步，每一个细节的培训；再到制作，制作过程的操作方法，时间，火侯，颜色，技巧等壹壹讲解，现场回答学员在操作时的疑问；再到出品。您自己现场操作的整个过程，老师都会壹壹指导。只有这样的培训方式才会使你学的更快，掌握的更好！
萝卜牛杂培训内容：
1.各类原料刀工练习；
2.各类原料预处理方法；
3.高汤熬制技术；
4.汤底配料秘方；
5.牛杂的制作方法；
6.原料、酱料保存技术；
7.各种酱料制作技术；
8.调味料制作技术。
萝卜牛杂培训品种：
传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出色香味合格为止。
培训学费
含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共1680元。随到随学，学会为止。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。
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