重庆美食届最有名的当属火锅，重庆人做过最没有节操的一件事，为了吃火锅排队俩小时...这个周末我去吃了重庆最有名的火锅店——渝中记忆老火锅！
锅底还未端上来
就已经闻见渝中记忆特有的麻辣香气
—现炸小酥肉—
在等锅底沸腾以前都会先吃现炸酥肉压压馋，渝中记忆老火锅的酥肉炸得是金灿灿的又外皮酥脆，内里软嫩，蘸着干碟吃越嚼越香！
—雪花肥牛—
重庆人吃火锅的习惯就是先下肉，对于一个对火锅颇有研究的土著看到这盘老肉片，简直两眼冒光，吃肉肉才是吃火锅的正确打开方式嘛！
—红糖糍粑—
渝中记忆老火锅的红糖糍粑Q弹软糯，外面是一层炸得脆脆的壳，搭配豆粉清新解腻，精心熬制的红糖，是火锅里最爱的小吃，喜欢得不得了！
总之，渝中记忆老火锅的味道真是吃了忘不了，简直对得起他门口的长队！
来重庆必吃哪家火锅是哪家？渝中记忆吃一次不枉此生！
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