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重庆火锅店哪家最出名?抖音百万点赞的火锅店
2019-10-17 14:29 来源:项目加盟网 浏览量:242

刘家佳码头老火锅

投资金额:10-20万

企业名称:重庆清鼎餐饮管理有限公司

十月已经过半!十一月还会远吗?火锅仿佛已经在向我挥手!你还打算窝在家里里吃着酸菜配泡面吗?还是老干妈拌饭?如此陈旧老套的搭配还能满足年轻人那颗“吃货”的心吗?

重庆火锅店哪家最出名?抖音百万点赞的火锅店_1

重庆现在也渐渐的降温了,在这个时候小编觉得是时候与火锅来一场完美的邂逅了。火锅绝对是当下聚会时的不二选择!小编将为大家介绍一家迅速火爆火锅市场的火锅店,刘家佳码头老火锅可谓称得上是麻辣过瘾,相信看完下面这些,大家一定会控制不住自己吃货的心。

牛油锅底:

在这里要着重介绍一下他家的牛油锅底,一进门就可以闻到一股正宗的重庆火锅味道。特别浓郁,醇正。据老说版,他家的牛油锅底都是纯手工熬制,还添加了多达十几种珍贵药材,可以说是有麻辣,有健康,完美的融合在了一起。

 重庆火锅店哪家最出名?抖音百万点赞的火锅店_2

灵魂菜品之-鲜毛肚

有人说吃火锅没有毛肚是没有灵魂的。据媒体报道:《2019年火锅大数据报告》称,“川渝系火锅称雄六大派系火锅”,毛肚以44%的占比高居最受欢迎菜品榜首。他家的毛肚足足有手掌大小,因为自身特性,在锅中饱饱地吸满这浓郁的汤汁,入口鲜嫩薄脆的质地,可谓称得上是灵魂菜品。

 重庆火锅店哪家最出名?抖音百万点赞的火锅店_3

经典菜品:鹅肠

鹅肠,刘家佳码头老火锅的鹅肠可以称得上是火锅的经典菜品。鹅壁又宽又厚,每一份都宛如九尺,特别的粉嫩,短暂的烫煮几秒,裹着浓烈的蘸料便可享用,美味在那一瞬间喷发出来,直击你的味蕾。

 重庆火锅店哪家最出名?抖音百万点赞的火锅店_4

特色菜品:肥牛卷

肥牛卷是每个“肉食动物”的标配。选用澳大利亚牛肉,脂肪分布极佳,薄厚均匀,放入滚烫的锅中,等到颜色由深红变成浅色,微微卷缩便可食用,入口鲜嫩沾上油碟满含汤料的鲜香。

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地道口味:鲜鸭血

鲜鸭血也是大众特别喜欢吃的菜品。选用的都是家鸭新鲜的血,当天杀当天送,为的就是保证鸭血的品质,放鸭血,等到鸭血飘浮在红油表面就差不多了,表面小孔融入了锅中的精华,入口顺滑、鲜嫩。

 重庆火锅店哪家最出名?抖音百万点赞的火锅店_6

重庆火锅哪家最好吃?沙坪坝光合城四期的刘家佳码头老火锅,颠覆你对火锅的认知,从锅底,每一个菜品,从选材,在到摆盘,只为做最正宗的重庆火锅,做顾客喜欢的火锅,重庆口碑前十的火锅店?值得信赖。

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