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郎氏大缸烧烤加盟优势介绍
2012-08-17 20:27 来源:项目加盟网 浏览量:422

郎氏大缸烧烤

投资金额:10-20万

企业名称:郎氏大缸烧烤餐饮有限公司

1:随着郎氏大缸烧烤的悄然兴起,现在有很多人使用装酒或装水的坛子  简单处理后,用来冒充大缸烤串,以本人多年大缸烧烤的经验,认为这, 是弊端很多的一种形式。
2.这种缸烤串,外表温度达到100度以上,很容易烫伤烤串的人或者是顾客,而却缸内的温度流失的过快,使得肉串熟的很慢,浪费木炭,为了让肉串熟的快,盖上个盖子,使得几种串在一起烤,油烟出不去,肉都窜了味道,烟熏熟的肉人吃了对人体很不好,
3.要达到真正外酥里嫩的烧烤效果,那么烤肉的火候必须要急,要快,如果火候不到烤出来的东西就慢,肉里的水分没有了,肉就会失去肉的香  味和烧烤的味道,就达不到外酥里嫩的效果。
4.串油滴在缸内燃烧的炭火上,使得炭火起了明火,容易把串烤糊,烤蕉吃起来很不卫生,也体现不出来烧烤的外酥里嫩,色泽油亮的感觉  让人看来就不想吃。
5.我们的大缸是分多道工序加工制成的,缸的内胆是由缸厂特殊高温处理烧成的纯陶瓷大缸,中间夹层是用耐火保温材料,隔热环保材料等辅助材料制成的,使得缸内温度达到500度以上,外部温度50到60度,缸内的温度是循环的,串类受热均匀,不宜烤焦烤糊。
6.非常节省木炭,比如说4到5斤的羊排放在里面烤一次性最多半个小时可以烤熟,真正达到了外树里嫩,色泽油亮,烤大串也就2到3分钟,绝不   需要盖盖子。
7.最重要的一点,也是所有人也模仿不了的就是,郎氏大缸烧烤的绝对的环保,快捷,比任何坛子做的缸烤出来的串快几倍,而却绝对的外酥里嫩,色泽油亮,这是可以让大家实地考察和实际验证的。
8.这是本人经营大缸烧烤多年来总结的经验,仅供大家参考,如需了解更多,请点击《郎氏大缸烧烤》官方网站www.lsglx.com/。或致电:或 qq:460550958
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