随着近几年,休闲食品店的增多,进口零食影响力增加,让很多人看到开进口休闲食品店生意很好。纷纷想开一家属于自己的进口休闲食品店。很多人,可能第一次开休闲食品店,另外对于休闲零食而言,不同于其它商品,因此,开店之前,一定要做好整个销售市场以及行情的调查分析。没有有效的分析,盲目通过主观臆断,很容易导致失败,为此,在这里优米客休闲食品店加盟专家给大家谈谈商品市场行情分析的几个方面:
1、当地人均消费水平与消费观念分析
进口食品属于中高端休闲食品,在中国的消费量比较有限。进口食品由于供货渠道不同于内地商品,进口休闲食品的流通进出口程序较多,导致价格会高一些,不过在质量上要比内地休闲食品要好许多,对于偏高的价格,要看消费者是否能够接受,同等价格放在不同的城市,其消费者接受程度不同,所以要结合当地消费水平情况进行分析。另外,人们的消费观念也十分重要,进口休闲食品对于消费者,可能了解并不多,新奇的食品,是否会有人接受是否愿意尝试,因此,在前期,进口零食店可能要花大量时间进行宣传,通过过硬的质量,实惠的价格赢得顾客。
2、同类食品在当地的店铺数量及销售情况
对于进口休闲食品而言,虽然消费者需求比较频繁,但是食品数量比较多,可选择范围也比较广。在超市有卖、商场有卖、普通的店铺有卖,如此多的地方销售,一旦顾客在一个地方购买了,那么就不会到另一个商店购买,所以,我们要对周边的销售点进行分析,尤其是一些我们店铺即将出售的新款食品,对比同类商品价格,以及每月销售情况,这些都需要做一个系统分析,这样才能够更好地把握广大消费情况,开好店铺。
3、消费者对休闲食品需求有哪些意见和建议
现在很多商场和超市,往往不太注重消费者利益,经常销售一些假货,有些知名的内地品牌食品,都是由一些小公司生产,小企业生产的食品,在质量上存在严重问题,由于监管缺失,导致假货不断,消费者得不到有效的维权,因此,在我们进行进口休闲食品销售时,一定要注意质量,并且采纳消费者比较好的意见和建议,消费者是商品的使用者,因此,其更具有发言权,什么样的零食,消费者更喜欢,哪类食品,在销售市场上缺乏,这些都需要进行分析,这个对于我们以后商品销售有好处。
进行休闲食品市场分析,并非是一个简单的事情,在走访时,我们可以给访问者赠送一些礼物,或者咨询一下在这方面销售有经验的朋友;让其出谋划策,前期市场分析,对于我们后面开店选址,店铺经营都十分有好处。经常有一些加盟店,由于没有做好前期市场分析,看到别人在某个地方赚到钱,自己也盲目开店,最后导致店铺经营失败,为了避免这种现象,优米客在进行客户培训时,将为您介绍各种开店事宜,让您轻松加盟休闲食品店,真正实现盈利。
优米客,适合您开的进口休闲食品店。厚积薄发,潜力无限。
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优米客休闲食品权威媒体报道 http://chuangxin.chinadaily.com.cn/a/chuangxinzhi/chanyejiqun/2014/0701/49306.html
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