周记小辣椒卷凉皮加盟选址灵活投资小，面积只需5㎡以上。周记小辣椒卷凉皮加盟店在综合多年的传统凉皮市场基础上，将陕西汉中西安秦川口味进行普查，结合山东，东北，河南，安徽，广东地区本地口味进行改良提高。
在研发过程中偶遇韩国厨师长进行技术交流时，得到韩国和东南亚秘制果蔬汁方法，经历一年半配方调试，把秘制果蔬汁和传统凉皮料水搭配，成为小辣椒凉皮的看家本领。小辣椒凉皮高纤低脂、口感清冽、辣椒油麻香悠长，料水用综合果蔬汁熬制，正所谓陕西凉皮风味长，小辣椒凉皮能喝汤！
周记小辣椒卷凉皮加盟优势
1、市场优势：
凉皮是传统经典美食，男女老少皆适合，大众化消费，凉皮低脂肪、低热量，是养生减肥美食，搭配肉夹馍、酸辣粉、砂锅等热食，一年四季都可经营。
2、模式优势：
小吃车、档口、大店小店都可经营，无油烟，选址灵活，投资小，面积只需5㎡以上，核心配料统一配送，口味统一，一到两人即可经营，无需经验。
3、产品优势：
酱香卷凉皮开创者，能拿在手上吃的凉皮；凉拌凉皮融入川菜麻辣精华，川味凉皮创始者，果蔬汁调汤，做真正能喝汤的凉皮，进口爽，吃着香，回味醇，吃完回甜鲜，市场独此一家。
4、品牌优势：
大牌设计师设计，统一形象和包装，明显区别于传统街边小店和小摊点，赢得更多年轻人青睐。
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