姚面记特别强调口味、口感。出品方式不只是为了追求特色而是独特口味的需要。有多种产品，每款单品都独具风味，形成了一面一味，百面百吃的产品体系。姚面记加盟市场定位于大众消费，集合了许多特色面条，选用上好的食材，尽量保证每一碗面的口味口感。姚面记有多种菜品可供食客选择，兼顾南北方地域口味差异，满足不同年龄，阶层的消费者。
姚面记的汤彻底突破了传统汤的制作手法采用最现代的工艺对骨汤进行萃取使得汤鲜美异常醇厚异常。“姚面记”是以经营面条、米粉、小菜等产品为主的中式快餐店。面馆以其独到的特色保证了成功它的“汤多种骨头熬制;面超爽、超滑、超劲道;料配料丰富风味绝佳”。“姚面记”给悠久的面条赋予旺盛的市场生命力。姚面记最终的味道是由综合味和特色味组成，让顾客在消费之后依然能享受到其不同味蕾的多层快感，回味悠长!创业项目千千万，找一个有市场，能经营的适合自己的才是成功的关键，投资姚面记，开一家属于自己的特色面馆，经营独门口味面食，广赢天下食客，成就辉煌人生。
1、身体健康，精力充沛，年龄不超过45岁。
2、对于姚面记品牌以及产品高度的认同。
3、具备项目开办资金和一定周转资金。
4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。
5、坚决自觉维护品牌形象，不得与姚面记品牌产生利益冲突。
6、具有良好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。
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