我们的生活水平越来越好，各式各样的美食层出不穷，火锅却是一个特别的存在，不管时间如何流转，都是大家吃不腻的。今天给大家安利一家极具特色的火锅店，那就是浓厚重庆老火锅味道的渝中记忆老火锅！渝中记忆老火锅的热闹的氛围，但凡晚一点就要排长龙了。在渝中记忆老火锅整个人会觉得很舒适，与整个环境融合在一起。
渝中记忆老火锅的火锅味道清而不寡，鲜而不腻。嫩牛肉红白相间，质地清晰，脂肪与牛肉的比例恰到好处。将牛肉涮烫在锅中，被汤汁整个浸透让辣味都变得柔软嫩滑，散发的香气让人迷醉。
这家老火锅的贡菜也是一绝，下锅的贡菜挂着红火诱人的火锅汤汁，一口咬下去清脆爽利的口感包含在整个口腔中，鲜香的汤汁在舌尖跪躺，浓厚香醇。
要说吸收满满汤汁的菜品就要尝一尝豆腐这个美味的菜品了。豆腐在火锅汤汁里翻江倒海，将麻辣鲜香的火锅汤汁吸收得满满的，像海绵遇到了大海一般，捞出来那还没吃，那个鲜香味就已经一目了然了。
渝中记忆老火锅的豆芽都是用天然的井水种植生长的，脆脆嫩嫩的，非常适合养生。在营养汤里涮烫，把汤汁的鲜又升华了一个层次，在麻辣锅里涮烫，将辣味又提升了一个层次。
这个藕片也是不甘示弱，安安静静的在汤汁里接受洗礼，在吸收汤汁的同时又保持了自己的香甜，脆脆的也可以吃，清脆爽口，脆爽鲜辣，想要绵脆一点，也可以在锅里多浸煮一下，更加的入味。渝中记忆老火锅的食材都是新鲜，天然菜品，货真价实的幸福感油然而生！
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