九头鸟享有独特的发展优势：依托古朴典雅的荆楚文化，挖掘楚乡特色，加入九头鸟精湛的烹制工艺，将鄂菜的精髓传承发展。九头鸟的使命是：餐中有文化，食之有品味，为顾客提供尽善尽美的用餐享受。
几年来，在社会各界的大力支持和公司全体员工的共同努力下，九头鸟已发展成为中国餐饮业一个极具地域特色的知名品牌。我们始终秉承：“九头鸟的智慧创品牌，一颗心的团结普华章”的文化；我们始终坚持“顾客是太阳”的理念。
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