新饭碗在多品牌战略思想指导下，全面细分市场，以增强企业竞争力和整合力。公司以“新饭碗”为
中式快餐连锁品牌；“十六川”为日式料理连锁品牌；“食家庄”为海鲜、
烧烤特色的食街酒店。自此，新饭碗旗下的三大品牌就以三足鼎立的型态在
餐饮市场全面攻城掠地，为实现两个效益（社会效益、经济效益）而持续、稳健地发展。
新饭碗从创业开始，就以高起点，大投入进入餐饮市场，一家 300平方米的
快餐厅，从
装修到设备上的投资在温州乃至全国都是罕见。它一改传统
中式快餐店的脏、乱形象，从硬件上全力塑造耳目一新的视觉享受...新饭碗秉承“以客为尊，服务创新”的理念，以“满足和解决顾客饮食的需求”为已任，从制度上保证，从服务质量上要求，全力打造可持续性发展餐饮业态。
