7月19日，由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国商业联合会等单位共同举办的“第七届全国烹饪技能赛西贝烹羊比赛”在鄂尔多斯市东胜豪门盛宴举行。来自全国十几个省、市、自治区的90多位名厨齐聚东胜，展开了激烈角逐，为东胜市民展示了一道道丰盛的羊肉盛宴。
本次西贝烹羊比赛是以羊肉为主题的专项赛事，比赛项目为个人
中餐热菜，要求参赛选手以羊肉为主料，现场在90分钟内制作三款菜品，即“爆炒羊肉”、羊排类两道固定菜肴作品，以及选用羊体各部位为主料制作的自选作品。元盛食品是本次烹羊大赛的羊肉赞助商，为烹羊大赛的众多选手提供了新鲜合格的羊肉原料。
