胡明瑜是中国人民大学特邀讲师、华商学院首席讲师，曾出版《大赢靠德》、《魅力女人》等畅销书，深谙国学智慧。昨天，她身穿白衣黑裙，亭亭玉立出场，一股被国学滋养的精神气质立即吸引了在场的1000多名听众。她吐气如兰，悦耳的声音中带着一股淡定的力量，告诉各位正在商界驰骋拼搏的人们:做企业也要和茶树一样，自然成长，不要一味求快。
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胡明瑜 她说:“茶 ”字拆开来就是“人在草木中”，茶体现了人与山水自然融合的含意。茶道就是人道、商道，其中包含着很多中国儒释道精神和做人精神。
无论种茶、制茶、泡茶，都不能急，一急，茶可能会烤焦了，过火了；一急，茶泡出来的可能不是甘醇，而是苦涩。茶让我们寻求悠闲境界，悠着点，慢着点。可是生活中我们往往走得太快，快得听不到自己心灵的声音。我们缺的不是大道理，而是常识。常识是什么？常识是:晚上不要吃宵夜，不要通宵不归。常识是:不要要求企业违反规律快速成长甚至引爆利润。常识告诉我们:要静下心来按自然规律运作，道法自然。对企业，不能一味追求快速发展，而是要像茶树一样，把根扎进去，扎得深，后续的发展才会有力量。就像春天来了，小苗小草按自然规律在成长。也许你一时半会儿感觉不到，但数年后，它就是参天大树。企业是长大的，而不是壮大的。因此，要按规律慢慢地做。
“用共享一杯好茶的心来给予”
生活中，无论你的身份高低，总是有机会、也乐于为他人泡茶，共享一泡好茶。人们在泡茶时，往往会忽视各自的身份贵贱，只存着共同分享一杯好茶的心态，珍惜一起喝茶的缘分。胡明瑜认为，这种对待泡茶的态度，很适合用在企业主与员工的关系上。
她说:这年头，大家会抱怨员工忠诚度不够。作为老板，感觉自己给员工的也不少了:年薪、名车，甚至股份、分红。但员工拿了，感激吗？满足吗？不一定。因为这种给，缺了点东西。《三略兵法》说:尊爵赡财，则士自来，接礼励义，则士以死。这是告诉我们“怎么给”。是尊重地给还是趾高气昂、施舍地给？做为老板，理应感激你的员工，他们是为你成就功业而来的。我们所有的成就都是别人成全的。你获利了，理当感激，理应与人分享。因此，你要用一颗共享一杯好茶的心态给，用一种珍惜一起喝茶缘分的心态给。
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早酒晚茶不利
养生
在昨天的山国饮艺十周年庆典活动之一《名家讲坛》上，北京中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师郝万山说，品茶聊天是很好的养生法，不过，晚上喝茶不利养生。
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郝万山
他说，茶能止渴、消食、除痰、利尿、除烦、去腻，很多人生活中不可一日无茶是符合养生之道的。养生的关键是心要静、松。人们在专心品茶时，身心放松，才能通过五官感受到茶的韵、香、味，达到物我相忘身心和谐。边品茶边聊天，也是放松心情的很好方式，有利于养生。
他说，喝茶有利养生，不过，我国民间有这样一句谚语“男人头上三把刀，早酒晚茶黎明色”，认为“早酒、晚茶、黎明色”为养生三忌，事实上这三忌不仅适用于男性，也适用于女性。因为早晨人的肝脏功能低下，若是晨起空腹就饮酒，酒精更容易被身体吸收，还会损害胃黏膜。
茶叶中含有
咖啡因，能兴奋中枢神经，晚间喝茶易导致失眠、多梦、睡眠浅等现象，影响休息质量。
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