导报讯 （记者何怡超 吴语）在今年九·八投洽会的主题专业展——“2012中国国际茶产业投资展览会”（简称国际茶展）上，中国茶产业向资本迈出了重要一步。以台湾茶代表的茶企茶圣居，率先领跑茶产业资本市场，与中影集团旗下子公司中影亚视国际文化传媒（北京）有限公司（简称中影亚视）签订加盟合作协议。未来，中影亚视将在其位于北京的高端茶会所，销售茶圣居旗下所有获奖茶及台湾高山茶产品。
“2012中国国际茶产业投资展览会”由中国国际投资贸易洽谈会组委会和海峡两岸茶业交流协会共同主办，茶圣居不仅是首家领跑资本市场的茶企，旗下高山茶产品以其过硬的质量、卓越的品质，通过大会组委会的层层筛选，成为了本届投洽会“唯一指定原产地台湾高山茶”和“最具影响力品牌”的荣誉。。借助投洽会，茶圣居将进一步提升国际知名度和美誉度。
从产品，到品牌和文化，再到资本运作，茶圣居掌门人叶泓廷严格遵循着经济规律，并不断深层次地探索中国茶文化的完整诠释，希冀打造出品牌内涵与规模扩张共同前进的知名茶叶品牌。
两岸交流 刮来“资本风”
茶圣居与中影亚视集团98投洽会签约现场
9月8日早上十一点，投洽会才刚开幕两小时，在国际茶展的主舞台上，茶圣居就与中影亚视签订合作协议。
签约过程尽管低调而紧凑，却吸引了相当多行内人士的关注。近期，茶产业屡屡曝出负面新闻，继普洱茶致癌，到国际知名品牌立顿被曝出农药残留，再到国内多家知名品牌相继被曝有农药残留，茶叶的健康安全问题不断拷问国内各茶企的食品安全标准。火热的茶叶市场也因此降温了不少。
而茶圣居却能逆势上扬，获得资本市场关注，不少行业专家纷纷猜测，促使茶圣居与国内大集团公司签约的最大原因是什么？导报记者因此采访了中影亚视的营销总监李繁波。
中影集团是中国大陆最具实力的电影公司，中影亚视作为集团旗下以投资为主的子公司，也相当重视本次合作。李繁波在前两天，就已从北京飞到厦门。他告诉记者，两岸交流的主题，是促使集团与茶圣居签约合作的最大原因。
“当前，两岸交流，不仅是茶，更是国家对台政策的重要内容，也相当具有历史意义。而我们集团，也正是看中了茶圣居和叶总作为‘两岸交流文化使者’的形象。”
叶泓廷自创立茶圣居以来，就积极参加投洽会及各类斗茶赛事，投身到两岸的茶文化交流，“两岸交流文化使者”的称号实至名归。
去年的两岸斗茶活动，叶泓廷就是重要的牵头人。当时，他借着嘉禾路茶圣居旗舰店开业的大喜日子，请来台湾阿里山茶叶协会总干事郭百超，与闽南斗茶组委会就举办两岸斗茶一事进行深度沟通。之后，两岸斗茶活动一路顺风顺水，不断推进。
不久前，叶泓廷应邀出席了商务部主办的中国企业发展转型论坛，在钓鱼台国宾馆以“两岸斗茶”为主题进行了演讲。大会鉴于叶泓廷所率领的茶圣居茶叶有限公司在创新转型实践中业绩卓著，且推动两岸茶文化交流，授予叶泓廷“中国优秀民营企业家”称号，授予厦门茶圣居茶叶有限公司“中国低碳经济先锋企业”、“2011年度最具价值合作企业”称号。
据李繁波透露，中影亚视将斥资三千万，对位于北京的茶文化会所进行整体装修施工，将茶圣居的茶文化元素引入到会所中。工程预计九月底开工，并在2013年年初完工。届时，茶会所将面向集团的嘉宾、高端客户，倡导中国的茶文化生活方式。
不仅是北京的集团客户，早在此前，茶圣居已获得国内多个集团企业客户的关注和青睐，和福州、咸阳、青岛、潍坊等几个城市的集团企业客户签订了特许加盟协议，并在当地开设高端茶文化会所。
通过集团客户的影响力，茶圣居将优质和高性价比的茶产品推广到中高端消费人群。这对于致力传承中国文化的茶圣居来说，不仅能发挥出其文化底蕴的特色，更将茶圣居品牌推向了高端加盟的路线。
茶道结合香道 完整演绎茶文化
茶圣居叶董事长接受国内外众多媒体采访
之前，叶泓廷曾因为母亲祈福，在台湾一个寺庙里做住持，五年如一日地过着诵经祈祷的生活。即使到了现在，作为一个知名企业的领路人，他仍然是一身素雅的唐装打扮。在寺院的生活，让叶泓廷不仅领略到生命的意义，更懂得用佛经、焚香来安静、净化心灵。
在他的办公室里，长年都收藏着大自然的千年结晶——沉香，在嘉宾和知己到来时，总会点上一柱沉香，在若有似无的袅袅香气中，无形中也提升了文化品位；在思考企业、品牌未来的发展时，难免会有焦躁的时候，点上一柱沉香，让自己沉静下来，思索得更长远。
在叶泓廷看来，焚香、品茗、抚琴、弈棋和插花作为中国古代文人雅士的五大致趣，在《清明上河图》中就有清晰地展现。其中，闻香和品茗是紧密联系、不可单独一体存在的。但目前国内各茶品牌所宣扬的茶文化，却将茶道与香道分开，就不是完整的茶文化了。
“品香品文化，喝茶养身心。香，用鼻入身心，是种无形的养生；而茶，以口入身心，是有形的保健。二者结合，不仅养生保健的功效更大，还是一种身体力行的文化洗礼。”叶泓廷在中国古文化方面的造诣颇深。说罢，他还向记者展示了香道的五道“工序”：点上香后，左手平行持炉，右手轻轻拂香三次，香气入鼻入心后，脸再往左吐纳出气。
这五道“香道”，也将和十六道“茶道”一起，成为茶圣居旗下所有门市中，茶艺师必向茶客展示的、完整的中国茶文化。
为给茶客提供更纯净的茶道，叶泓廷特斥资，在福建永春投资一家高端制香厂——永春达埔兴隆制香厂。这家制香厂在当地已有百年历史，是有名的制香世家。未来，制香厂也将独家为茶圣居提供高端沉香制品。
秉承茶圣居做安全、健康的茶产品为原则，与通过sgs认证的茶产品一样，兴隆制香厂的香产品也在叶泓廷的指导下，通过sgs的安全认证“在制香产业，兴隆可以说是国内第一家通过sgs认证。”叶泓廷自豪地说。
不仅如此，他还特别设计了九款用于焚香的仿古香炉，外形传统大方，既是绝佳的工艺品，也是承载着净化空间和心灵的香器。
“‘茶圣居’品牌名字里的‘居’，其实想传达给雅士的意思是，在我们茶圣居里所传承的古文化，在雅士、茶客的家中，也一样可以具备。就像这个香炉和香道，茶客也一样可以带回家中仔细体味。”
接下来，叶泓廷计划着力于茶叶、香品和台湾茶具三条产品主线，打造“三位一体”的高端茶文化路线。
sgs318项安全认证 掌门人欲做品牌代言人
茶圣居茶艺师演绎茶道与香道完美结合
叶泓廷办公室里，陈列着旗下的各款茶产品，在招待客户和自品时，他从来也都是喝自己的茶，因为茶圣居所有的高山茶和获奖铁观音都已获得sgs的318项安全认证，足够安全和健康。他还笑言，自己就可以担当茶圣居的品牌代言人。
sgs是全球公认的第三方质量认证机构，318项检测包括检测是否有各种农药、重金属、微生物残留。“台湾塑化剂的事情让两岸重新整顿食品安全，而很多人可能都不知道，塑化剂就是在做sgs检测时被发现的。”
据叶泓廷介绍，从去年八月份开始，他就陆续将茶圣居的产品送至sgs检测。历经半年多的时间，茶圣居旗下的所有台湾茶及部分铁观音都符合sgs 318项检测标准。现在，当消费者打开任何一个茶圣居台湾茶的包装盒，都能看到一份缩小版的检测报告，对送检茶叶品种、日期、检测品类等都做了详细说明。截止至今，茶圣居是全国唯一获得大陆及台湾sgs双认证的茶企。
“以这款青心乌龙为例，我们嘉义的茶园一年能采两次茶，每次采出的茶都会主动地送检，而每次也都会有新的检测结果给到消费者，让消费者能够放心地喝台湾茶。”
不光是在成品茶检测符合国际标准，在茶园管理方面，茶圣居台茶的原产地——嘉义的产茶园已通过欧盟认证，体现在土壤中农药残留、重金属积累、微生物菌落均符合标准。并且，台湾茶园均分布在海拔800米以上的山上，越高海拔的地区，虫害的生长环境就越苛刻，因此害虫已相当较少。同时，嘉义的茶园均采用更为环保的植物防护剂，比一般的农药更易于挥发，也更安全。
“当前食品检验越来越严格，也冲击着民众的消费观。在如今的理性消费时代，茶叶消费一定是只买对的，即安全健康的，而不是只买贵的。”叶泓廷坦言。
相信、钟爱自己品牌的产品，并在茶文化方面具备相当的修养和造诣，茶圣居品牌的这个准代言人，可是相当有资格和专业的。

海峡两岸茶叶交流协会会长张家坤授予茶圣居98投洽会最具影响力品牌荣誉
注：此新闻来自海峡导报第2012.09.10期，10版，绝无虚假。 网址：http://epaper.taihainet.com/hxdb/20120910/index.htm