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女人节约会 怎样选购红葡萄酒
2014-03-07 08:19 来源:项目加盟网 浏览量:293

金色名庄葡萄酒

投资金额:3-5万

企业名称:金色名庄(北京)红酒销售有限公司

选购葡萄酒大有学问,这篇文章将会介绍一瓶好的葡萄酒的特征以及一些常见的选购误区,帮助你正确选择葡萄酒。
想要恰到好处的选购红葡萄酒,了解一瓶好酒的相关特征是第一步。一瓶好的红酒通常具有以下特征:
酒体:对于干红葡萄酒来说,影响酒体的最重要因素就是酒精度,其他因素还有风味物质、单宁、甘油和酸等。酒体丰满的葡萄酒一般余味比较绵长。》》》法国进口红酒
香气:香气可以告诉你关于一款葡萄酒的很多信息,只要简单地摇一下杯,你就可以闻到各种香气,包括果香、花香、泥土香和核果香等。如果你没法一一分辨出这些香气,那也无伤大局,只要能识别出香气是否健康,有没有受到污染就行。
单宁:如果红葡萄酒的单宁比较重,它就会带有比较明显的苦味和涩感。单宁主要来源于葡萄籽、皮和梗,以及橡木桶,是组成葡萄酒结构的关键性成分。
风味:风味是指由口腔后鼻咽上的嗅觉细胞来感知到的香气特征,跟单单由鼻腔感受的香气有些许差别。葡萄酒在口腔里面时,由于温度升高,会释放出更多更浓的风味。风味是否复杂可以在一定程度上反应出葡萄酒的质量水平。
不是所有的葡萄酒都是好酒,选购葡萄酒也大有学问,在了解了好酒的特征之后,要学习避免选购葡萄酒的误区。
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