近年来，随着消费水平的提高，人们的消费观念也有所改变，中式快餐以平民化的价格和丰富的品种受到了很多人认可。年轻人成消费主力，“点这个吧，这个菜好吃。”“服务员，给我加一份米饭，再来碗汤。”
今年25岁的小刘是一名电脑IT男，也是中式快餐店九蒸一饭的忠实“粉丝”，每到休息时，他就会和朋友来这里吃饭。“记得在大学期间，我和朋友去玩，朋友带我去了九蒸一饭中式营养快餐店吃饭，之后我就一直念念不忘。那时候就盼着自己也能有一家这样的快餐店。”小刘说，以前他和朋友聚餐，只能去吃些火锅、烧烤之类的。自从市区有了这种中式快餐店后，他们就不用为去哪吃饭、吃什么而烦恼了。
昨日中午，笔者来到 “九蒸一饭”中式快餐店，看到顾客们三五成群地围坐在桌边，享受着美味佳肴。一碟泡菜、一盘蔬菜、一瓮美味的排骨汤加上好吃的红烧肉和农家小炒鸡……一对情侣，有说有笑地吃着。“这里的菜，量小品种多，价格便宜，即节省开支，又能多尝几种味道。”市民张先生说：“中式快餐店里一般都有粤菜、川菜，还有我们常吃的家常菜，种类齐全，食材新鲜，米饭不够吃还可以免费续碗。”张先生的女朋友说：“原来，我们都去酒店或农家饭店吃饭，饭菜量大，人少时，吃不完都浪费了。”和传统酒店、农家饭店相比，丰富的菜品、合适的菜量、低廉的价格是中式快餐店的优势。中式快餐店引领节俭新风，受到顾客欢迎！
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