土豆粉连锁为古风土豆粉时尚消费，鲜明特色平民美食。一碗拥有深厚文化底蕴，历史遐想空间和营养滋补的土豆粉不过几元，便可让人大饱口福，吃个肚歪。除土豆粉外，店内还设有各种南北特色小吃，丰富大众选择。
户大姐土豆粉是一家“老品牌”新公司!说其“老品牌”是因为公司以挖掘整合再现“老品牌”为己任，在公司赢取正常利润同时特别关注保护中国食品文化遗产，以一公司之力行食品之事!“新公司”则因为公司领导班子成员均年富力强，充满了新一代中国年轻人的干劲和冲劲，对时尚、项目、市场有着近乎直觉的敏感，亦不乏各种睿智战略思想闪现。公司组织架构、管理体系到监控流程等都是参考工作室优势来设定的，这种的好处就是可让公司紧随时代发展步伐，灵活应变，可最快和最低成本调整公司内部环节，确保公司对外反应总是处在最佳状态。
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