淮扬老鸭粉丝源于1991年，老鸭粉丝汤是我们达人小厨总部主打品牌项目之一，我们的师傅有着24年的餐饮美食功底，在秉承了传统鸭血粉丝汤的传统制作工艺与秘方的基础上不断的更新研发。在传统基础上结合现代食品技术与工艺，采众家之长开发了特制的调汤底料。在2014年更是新开发了“酸辣老鸭粉丝汤和香辣老鸭粉丝汤”二种口味，在全国行业中更是绝无仅有的，全国的四千多新老学员也都在享受这次新品的免费升级盛宴。
淮扬老鸭粉丝汤以老鸭为基，经过现代工艺标准化制作，辅以二十多种滋补中草药来提升老鸭汤的滋补功能，更将淮扬老鸭粉丝汤的养生功效最大程度地发挥了出来。所制作的老鸭粉丝汤汤头浓白如凝脂而不油腻、鲜香味美，粉丝滑爽、劲道、鸭血细嫩、鸭胗鸭肠爽脆而香脆，口感更纯正。淮扬老鸭粉丝汤具有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水，养胃生津、止咳自惊、清热健脾、虚弱浮肿之功效。更适合体有内热、上火、发低热、体质虚弱、食欲不振的人，食之更佳。深受广大食客的喜爱。
我们深深知道每个创业者创业初期的艰辛，我们会尽我们最大的努力去教好每一个学员，会给每一个学员提供最周到的后期技术支持服务，我们虽然不能保证每个学员都能百分之百的成功，但是我们能够保证每个学员都能够学习到我们真正的技术，都能够享受到我们周到的后期服务支持，创业成功的前提是必须要拥有真正的技术和经验才能成功，其他虚假的承诺、吸人眼球的低价、夸大的噱头、诱人的馅饼......这一切都是浮云。我们始终坚信没有真技术那就什么都不是，心存善念、默默奉献，实实在在做人、做事那才是真.......只有成就他人才能成就自己。
我们的内容、我们的言语一直为原创内容，但一直被一些的同行所模仿、复制、盗用，他们只能盗用一个虚表，永远盗用不了我们的那份真诚，我们始终走在行业的前列，我们一直在尽我们最大的力量在技术，营销，管理上传授我们学员实实在在的创业技能，店面操作管理经验。更应了学员赠送给我们达人小厨的旌旗祝语“授一技之长，养百年之身”........
无论您在选择哪个公司学习鸭血粉丝汤技术，首先需要看这个人的人品如何，技术是不是过硬，有没有真正的实际开店经验，只有人品实在，讲诚信的师傅，才能学到一技之长创业致富，才能享受到以后周到的后续服务，成功享受到满足的成就......
其实我们讲这么多在你们来看也都是虚的，我们真诚的欢迎学员您带着你认为市面上最好的产品来和我们的产品相比较以后再决定。考察、选择是必须要相信自己亲眼看到的，亲口品尝到的，亲身体会到的，看我们的老鸭粉丝汤是否最经得起大众考验和挑剔、是否最贴近大众、在你们的城市是否有竞争力，一切的一切您满意了才能最终做出决定！！！！
我们500多平米的培训基地虽抵不上有些公司那么排场，那么豪华，但是我们所体现的都是真实的，我们网站照片都是实拍照片，而不是像某些公司在网上复制盗用的图片，您所看到的都是我们学员的实习场景实拍照，在全国我们有四千多的学员，远到国外加拿大、香港、澳大利亚、柬埔寨、台湾.......都有我们的学员。
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