“安化黑茶韵长久，佳品当属“晋丰厚”。二十五k纯金花，泰和今飘百年香”！
近日，泰和茶馆浦东大道店，正在举办一场被称为——“把25k纯金融进茶汤里”——的黑茶展，吸引了不少老友新朋茶客的浓厚兴趣。
这里所说的“25k纯金花”，便是指名闻遐迩的安化黑茶，而此次与众茶客见面的;则是拥有200余年历史的湖南安化老茶号——“晋丰厚”所生产的各类黑茶！
湖南农业大学刘仲华教授在哈佛大学发表了主题为“安化黑茶，人类健康新希望”的演讲，他说安化黑茶是来自雪峰山脉的神奇之茶，是古丝绸之路上的神秘之饮。
安化黑茶的神奇之处在于它独有的“金花”，它是黑茶在加工生产过程中产生的一种金黄色颗粒，是一种对人体非常有益的“冠突散囊菌”，人们只在千年灵芝上才偶有少量发现，金花现已成为国家行业唯一列为二极机密保护菌种，弥足珍贵，价比黄金，而且，在黑茶的横截面上遍布星星点点、灿若金星的金花，灯光下耀眼如金，“好茶金花开”，历来黄金的最高纯度为24k,金花还比黄金多一k健康，故行内有人士把安化黑茶称之为“25k金”，而黑茶经过高温沸水冲泡，再以文火保温加热，有益菌金花和大量微量元素融入茶汤，汤色红中透亮，甘爽澄澈，等于把液体黄金徐徐饮下。
安化黑茶有独特的降低脂肪化合物、胆固醇、预防心血管病、消食化腻、解油、改善便秘、食欲不振、杀菌消炎、帮助消化、畅肠胃、醒酒、利尿、生津止渴、消滞祛寒等多重功效。边疆游牧民族以他们千百年来的经验向我们验证：“宁可三日无粮，不可一日无茶”的真理。
这个茶，指的就是黑茶。
“晋丰厚”茶行始创于清嘉靖15年（公元1810年），由山西榆次巨商常万达家族与安化茶叶世家——谌家联合创建，太祖母贺老孺人时生意达到全盛时期，至今已有200余年历史，公司主要生产金花散茶、千两茶、陈年砖茶、手筑黑砖、手筑茯砖，产品主销晋地及西北各省，被边疆人民成为健康之茶。
“晋丰厚”现第六代掌门人谌小丰，年逾花甲，经验丰富，是“金花千两茶”、“金花散茶”首创者，在他的研发指导下，“晋丰厚”实现了在安化黑茶所有形态产品上都能发出珍贵的金花，他本人被评为湖南黑茶十大杰出人物，“金花千两茶”获得了茶文化节“茶王”桂冠。
在日本，金花黑茶被称为“瘦身茶”，在韩国被称为“美容茶”，在东南亚，被称为“苗条健康茶”，在我国，被称为“消食健康茶”。
历经六世风雨，谌氏一脉将安化黑茶的黑色旋风打造的更加辉煌，放眼展望，金花黑茶必将成为21世纪人类健康第一饮品。
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