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温老师【奶茶专业书籍】【茶语时光】(16)(图)
2015-01-17 11:19 来源:项目加盟网 浏览量:126

茶语时光

投资金额:5-10万

企业名称:深圳市百事达餐饮管理有限公司

奶茶店,怎么开?店面怎么找?大致有哪些产品?奶茶加盟好不好?奶茶店有哪些日常运营管理?等等。
   假如你要开奶茶店、想开奶茶店、了解奶茶,如果不是具有多年行业经验的你,面对上面的问题是不是一筹莫
展?不知如何做起呢?温老师《奶茶店常识与经营管理手册》,用3年奶茶店经营管理经验、2年品牌奶茶招商经
验,直观的让你认识奶茶、了解奶茶,帮助你更好的经营奶茶店。同时,也是奶茶行业市面上唯一一本由出版社
发行的奶茶店专业指导类科普书籍。期待与您您共创美好明天!
   

   做好奶茶的品质保证

温老师【奶茶专业书籍】【茶语时光】(16)(图)_1

   做奶茶来不得半点马虎,做的是长期生意,而且奶茶又不是生活必需品,你需要的的是满足顾客的“上帝”心
理、消费体验、服务过程,一定要牢记“品质决定一切”。做好品质需要的是从产品源头入手。一般品牌奶茶店
为保证产品质量的做法:
    茶叶——“坚持茶叶泡茶,不用茶精,坚持不用隔夜茶,为确保茶水新鲜,每四小时换一次茶 ”
    珍珠——“坚持现煮珍珠使用不超过四小时”
    糖水——“坚持砂糖熬制糖水”
    水质——“坚持净水过滤、泡茶、调茶”
    做法——“坚持一律现摇现卖,杯杯新鲜”
——以上内容节选温斌《奶茶店常识与经营管理手册》
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