美容店在开办时，先期投入的资金可能会较大，此时又无法通过滚动利润来周转，因此可选择1-2个可靠的合伙人来共同经营，以解决资金方面的问题。但合伙经营往往容易产生各种各样的纠纷，故选择合伙人时应慎重。首先，应相互信任，达成共识。其次，应有共同承担风险的准备。开店会遇到很多挫折和困难，有一定的风险。因此合伙人抵抗风险的能力也是要考虑的。曾经有一位聪明、精力充沛、尚 未高中毕业的青年人，了解到一种新的跑鞋很有市场，就想开一个店铺。他把这个构想告诉了担任会计的叔叔。于是二人筹集了10万元资金。店铺开业后，市场反应甚佳，生意十分兴隆。这时青年人希望能扩大经营规模，也经营其他类型的跑鞋，但叔叔则对5万元的年利润甚感满意，不想再冒风险。结果，两年后，这种跑鞋的市场暗淡下来，店铺销售开始停滞，然后开始萎缩。
这是一个非常可悲的、但又在经常发生的事例。店铺原本己经踏上成功的门槛了，却由于店铺的主要合伙人目标不一致，相互牵制，毁掉了一个本来属于他们的天空。
我们建议开店者在选择合伙人时，要注意每一个成员对开店的看法及其前景是否一致，对于勉强加入的成员，要适时适地加以疏通，避免埋下失败的种子，切忌出现各自朝不同方向用力的情况。
最后，与人合伙的话还必须签订“合伙协议书”，明确划分责、权、利关系，约定利润分配的比例。
合伙协议书应包含以下几方面的内容：
1、合伙人管理权限和范围的界定。
2、合伙的期限。一般不允许某个合伙人提前脱离合伙制，如果发生这种情况，该如何处理，也应在协议中明确规定。
3、合伙者的投资额所占股份的比例。
4、利润的分配方法。
5、如何吸引新的合伙者。
6、合伙者的责任及不负责任造成的后果如何处理。
在签订“合伙协议书”时，一定要明确双方的权利与义务，对合伙经营中可能会出现在问题尽量予以涉及，以免日后出现纠纷时无法解决，以致影响到店铺的持续顺利经营。
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