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锅盖面，是有着500年历史的中华民族优秀小吃，古老制作精髓，融合现代口味，独特秘方，正宗味道，数百年来深受广大人民的喜爱。在新世纪，更是广受白领阶层、时尚人士和年轻人的极致追捧。
面时光锅盖面的制作方法是把揉好的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里有嚼劲，味道与普通面食绝对不一样。
面时光锅盖面首创全程“无忧”操作模式，经营者无需经验，无需专业主厨，无油烟，上餐快，2分钟即可上桌，方便快捷，经营利润倍增。轻松实现“小本经营、投资少、风险低、见效快、轻轻松松开店当老板，欢迎心动的朋友留言咨询和实地考察，早日成功创业!
