食在香裹凉皮特色
濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等最大的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃,亦可以整张裹着吃,而其他地区的吃法只有拌着吃。在濮阳各地都分布着不计其数的凉皮店,学校周围、闹市区、小吃街等等都有大大小小的凉皮店,学生放学、上班族下班后,只要是吃饭的时间凉皮店内都可以看到拥挤的人群。更有甚者,有些在外地上学打工的人回家后的第一件事就是要去吃一下家乡的凉皮,可想其美味。
食在香裹凉皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”为特色,裹凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人,无论在那里开店,食在香裹凉皮时刻都是人潮拥挤,食在香裹凉皮因其投资小、利润大、回报快,已成为目前小吃经营者的首选项目之一
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