丸子烧是台湾著名的风味小吃，丸子烧原名为"章鱼烧"，章鱼烧的历史要追溯到民国时期，创始人是台湾著名美食家剧怀焺先生。爆走丸族新派台式丸烧小吃素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，广受食客好评，是台湾家喻户晓的风味小吃。“爆走丸族小吃”继承传统的台湾丸烧技艺，融合创新手段，带来全新的丸烧美食，打开万千市场。
爆走丸族新派台式丸烧小吃，正宗的台式美食，百吃不厌，广受认可和赞誉。在创新的推动之下，形成了良好的发展，同时也带给投资市场无限的商机和利润回报!最初剧怀焺先生试用章鱼和甘蓝菜作为原材料，并放进特制调味的粉浆内煎烧，再刷上密制的烧汁、沙拉汁，这样就诞生了台湾著名的风味小吃“章鱼烧"。
创新出的"章鱼烧"因为圆滚可爱，内陷儿味鲜而香，多款花式搭配大受人们的欢迎，很快就在台湾各地流传开来，至今仍是味美价廉人人喜爱的风味小吃。爆走丸族新派台式丸烧小吃，在继承传统之上实现了新的发展。规模小，强势竞争，成就财富梦想。项目投资少，回报多，占地面积小，装修简约大方，厨具简单，方便快捷的操作使整个制作过程无明火、无油烟，保障健康的同时又有效的避免了环境的污染。爆走丸族新派台式丸烧小吃不仅节省开支，更成就了投资者的财富梦想。
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