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小吃项目培训

2015-06-02 10:24 来源：项目加盟网浏览量:104

食味居餐饮培训学校

投资金额：1万以下

企业名称：新乡市食味居小吃培训

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小吃项目培训食味居项目小吃培训，成立于2005年9月，位于市中心和平大道向阳路口。设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。教师多次到广州、四川、北京、河南、安徽、陕西等地考察和学习，师资力量雄厚，餐饮管理一流。
主要经营范围：餐饮管理。食味居项目有400多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌.
1、精品烤面筋全套 2、骨汤串串香全套 3、正宗臭豆腐全套 4、油炸串全套 5、五味铁板烧全套 6、重庆酸辣粉全套 7、武汉热干面全套 8、四季营养粥全套 9、食味居月亮馍全套 10、甘美薯条全套 11、老北京冰糖葫芦12、杂粮煎饼全套 13、鸡蛋灌饼全套 14、无矾碱香酥大油条 15、土家酱香饼全套 16、熟食卤肉全套 17、现磨豆浆全套 18、精美凉菜全套 19、油炸冰淇淋全套 20、旋转薯塔全套 21、油酥烧饼全套 22、正宗火烧全套 23、腊汁肉夹馍全套 24、凉皮米皮全套 25、食味居叫花鸡全套 26、绝味冒菜全套 27、狼牙土豆全套 28 、烤冷面全套 30、秘制炒凉粉 31 、正宗卷凉皮全套

特色小吃技术

1、秦镇米皮培训　2、陕西五香凉皮培训　3、陕西酿皮全套　4、宝鸡擀面皮培训　5、川味骨汤麻辣烫　6、香菇鸡丁米线　7、奇香凉面　8、三丝牛筋面　9、香辣面新乡一绝　10、武汉热干面　11、五香辣椒油　13、不辣红油　14、腊汁肉夹馍白吉馍　15、成都酸辣粉　16、花生牛奶蒜 17、重庆酸辣粉 18、东北朝鲜面 19 、奇香辣椒油 20、土豆粉全套工艺 21、福建千里香馄炖 22 川府串串香23：桂林米粉 24：鸭血粉丝汤 25、秘制蒸饺 26、川北凉粉 27、特色冒菜全套 28.云南过桥米线培训全套

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