银座丸味堂-正宗日式章鱼烧外皮酥脆，内馅香软
2015-06-03 08:15
来源：项目加盟网
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银座丸味堂小吃
投资金额：5-10万
企业名称：银座丸味堂小吃
银座丸味堂-正宗日式章鱼烧
“外皮酥脆，内馅香软，章鱼爽滑可口”
日本章鱼烧第一品牌
银座丸味堂最大的特色就是个头大，用料实在。 皮酥馅软嫩，味道浓厚，尤其是「外皮酥，内馅软嫩」的口感，更是章鱼丸 子中少见的。所以我们6个丸子的国内售价是25元。而且特别有物超所值感。 章鱼丸子要如何做出这种独特的口感呢，银座丸味堂负责掌控品管的桥本英 树先生说，这个是很有秘诀的，如何避免外皮变焦，还能把酥脆的口感煎烧 出来，需要我们的独特机器和铁板。严格按照银座丸味堂的制作工艺，火侯 和时间的掌控是要件。
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