开一个小型的麻花店,学习麻花的做法,从配方,配料,制作等全部都教,不限制学习时间,学会为止,技术包教包会!!!
聚香园特色麻花学习,是经过多人研究得出的结果,是一种新式的小糕点,点心。现在市面上很流行的一种小吃,在一些大城市,如山东,河南,北京,上海都是很普遍的。一般是2元一根,10元6根。
奶香脆皮麻花特色:
1. 外观独特:金黄璀璨、千层融合、外表独特、美观时尚。
2 .口感特殊: 外皮酥脆,油香扑鼻;麦香纯正,面体蓬松芳香,松软爽口,回味悠长。
3. 储存期长:夏季常温储存7天,冷藏储存29天,口感基本没有改变。
4 .手工制作:确保面体湿度,面筋度和组织结构的合理。
5.工艺标准:7道工序完全量化,生产效率高,质量稳定。
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