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水煎包,山东汉族传统风味小吃,属鲁菜系.水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,食者赞不绝口,名扬四方,深受人们的喜爱欢迎。
济南聚香园培训水煎包做法,从和面开始学起,到调馅(荤素约十余种),包制,煎制直到煎包出锅等全部的操作过程,专业的技术老师会一一传授,学员亲自操作,直到学会为止。
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