羊汤培训技术,学做单县羊肉汤,单县羊肉汤加盟,制作工艺独特,非常讲究,技术和配方是做好羊肉汤的最核心的两大技术。济南汇丰园单县羊肉汤技术部真诚的为您传授各种羊汤技术以及秘制配方。我们传授的全套羊汤制作技术具体包括前期材料选取、香料配制、配料比例、羊各部分处理;熬制过程中火候掌握、除膻去腥、调配、中调味、煮肉;后期的出汤、调味、辣椒油制作、骨汤、筛汤、清锅、过汤、存汤等一系列相关的内容。
羊汤以全羊汤和羊杂汤为主,用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水,加以传统香料配方熬制。由于汤白似奶、香而不腻不膻,入口鲜洁爽口,热烫浓香,营养丰富,因而备受大众喜爱。
羊肉汤的特点:
1、天然食材、优质新鲜;
2、养身有道、营养健康;
3、传承秘法、独特口感;
4、产品丰富、不断更新
加盟单县羊汤的优势:
1.单县羊汤主要是精选的上等的山羊肉而作为基础,从而最大限度地提升了羊汤的现象口感,使消费者在进餐中对脂肪的摄取量趋近于“零”。一经推出就征服了各色挑剔味蕾。
2.单县羊汤使用传统的制造工艺,融入高科技的,能够快速的精选各种汤料,独有羊肉切块技术高端精良,制式料包配比严格,原料利用率可以提高30%,羊汤制作时间大幅缩短,在时间上,原料上大大降低支出成本。
3.单县羊汤有着满口留香,健康的因子足以传导给消费者的每一个细胞,结合人体健康需求,补充人体所需的多种营养物质,时尚健康、美味独到赚进无限财富。
单县羊汤主要有着独到的口味,更加品种和风味可以实现多样化,能够满足各种不同的客户需求,技术才是硬道理,我们的技术绝对是值得信赖的技术,
羊汤(羊杂汤)培训:1800元 赠送油饼技术
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