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老北京鸡肉卷，又叫墨西哥鸡肉卷，它采用的北京烤鸭的饼和酱的原理，一张单饼，里面卷上鸡柳，黄瓜条，青椒丝，胡萝卜条，葱丝等，再刷上酱，一个完美的鸡肉卷就成功了。营养搭配，适合早餐，或者全套销售！！
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经营优势：鸡肉卷选址灵活、轻松经营：可以开店，也可以流动摊位经营，不用承担高额的房租费用。店址选择灵活，临街路、车站 边、学校旁、社区里、超市里、商业区……处处都是开店的好地方！鸡肉卷大众消费、方便快捷：中小学生、中老年人，人人喜欢吃，大众消费，每个鸡肉卷售价3-5元，人人吃得起。专业技 术制作产品，立等可取，方便快捷。
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