如何选择正宗拉面加盟/美食专家特别推荐-兰州炎黄金大碗牛肉面(图)-新闻资讯-项目网

如何选择正宗拉面加盟/美食专家特别推荐-兰州炎黄金大碗牛肉面(图)

2015-09-25 10:31 来源：项目加盟网浏览量:209

兰州特色牛肉面

投资金额：100-200万

企业名称：兰州炎黄金大碗餐饮管理服务有限公司

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如何选择正宗拉面加盟/美食专家特别推荐-兰州炎黄金大碗牛肉面

兰州特色拉面加盟-首选兰州炎黄金大碗牛肉面

甘肃美食遍布在这个美丽的金城兰州，而著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样。今天我要为大家所推荐的是兰州的正宗拉面-兰州炎黄金大碗牛肉面。

如何选择正宗拉面加盟/美食专家特别推荐-兰州炎黄金大碗牛肉面（图）_1

兰州正宗拉面加盟/美食专家推荐-兰州炎黄金大碗牛肉面

兰州炎黄金大碗牛肉拉面是兰州的传统名食，它具有“一清二白三红四绿”的特征，且色香味美，誉满全国。但国内各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“兰州正宗拉面”。而兰州炎黄金大碗牛肉面主要成功技术的取决于汤料，它具有正宗拉面的味道，而在此基础上又得到了更好的发展。

如何选择正宗拉面加盟/美食专家特别推荐-兰州炎黄金大碗牛肉面（图）_2

兰州拉面加盟/可信赖-兰州炎黄金大碗牛肉面

兰州炎黄金大碗牛肉面的面型很有些名堂。它是感性的，人性化的，十分地融通而随和。一个人要什么，性情好恶毕见。男孩子吃“二细”（稍粗），女孩子吃“细”的，中老年人又偏好“韭叶子”和“毛细”（更细的）；文化人知识分子爱吃“细”的和“韭叶子”，工人、军人和猛汉却偏爱“宽”的甚至“大宽”（二指宽）……而且兰州人吃牛肉面要哪一种已印入潜意识，少有改变。不同的性格不同的人造就了牛肉面的种种面型，而多样的面型又塑造着兰州人的涵养和性情。“毛细”是温柔，“头细”是随和，“二细”是阳刚，“韭叶子”给你平静，“宽的”给你豪放，“大宽”让人威猛武野……如若女孩、老人改吃“大宽”，男孩、莽汉改吃“毛细”，准会阴错阳差。