哪里有学武冈香干的地方
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授课流程(学员做的味道和师傅做的一样才算学会)
武冈卤豆腐久负盛名,自唐代中叶其卤制方法经宫廷慢慢传入民间,清代被列入皇家贡品,作为民间和官场相互往下来的礼品历代相传,已有上千年的生产历史。武冈卤豆腐属于“药卤”是原生态绿色食品,其独特的卤水和特殊的制作工艺,是其它豆腐无可比拟的。
武冈卤豆腐工艺
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