1、申请人条件
（1）具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念。
（2）对思泊湖的“诚信、务实、创新、服务”的经营理念有认同，对复合式健康快餐有认知。
（3）对美食行业的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
（4）具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
（5）不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
（6）严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。
（7）经营内容必需是专营思泊湖产品系列，不得经营其他产品。
（8）将开店的营业执照、卫生许可证、店主身份证复印件交给公司。
（9）牛肉面的制作必须严格按照流程进行，保证口味、口感统一。
（10）不得销售过期产品，确保产品质量，自觉维护品牌形象。
2、店铺要求
地县面积不小于80平米，地市面积不小于120平米，兰州、直辖市面积不少于140平米。
思泊湖授权品牌及移转经营技术给加盟者，由加盟者全额投资，设立加盟餐厅并负责经营，思泊湖给予经营管理的支持及拉面师傅终身配送。合同期限10年，合同期满后双方协商续约事宜。
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