印尼的燕窝占全球燕窝的80%左右，这80%里面不全是野燕，绝大多数是“家燕”，而印尼的燕窝为何能夠这么多呢？也就是因为印尼的家燕很多都是人工饲养的，也就是说建一栋燕窝房，吸引金丝燕入內（吸引过程就不多说了），之后养家会用饲料去饲养金丝燕，这就是家养燕，印尼大多数的家燕都是这样去做的，而印尼也是世界上第一个人工饲养金丝燕的国家，所以在这方面，印尼饲养金丝燕的技术是世界一流的！印尼是一个海岛国家，海岛很多，每年都有很多的金丝燕飞到印尼过冬，所以印尼的自然条件也是非常的不错，加上他们的饲养技术，所以印尼的燕窝产量才会如此之多！
马来西亚的家燕就有人工饲养的，也有”放养“的，“放养”就是蓋一栋燕子房，但是不给饲料，让金丝燕自己出去觅食！所以马来西亚的燕窝相对于印尼的燕窝來说要少，但品质要好！但是马来西亚前些年却搞出來传说中的血燕，这让马来西亚的燕窝行业受到不少的打击！
泰国的家燕99%都是“放养”的，所以泰国的燕窝比其他国家的燕窝少也是因为这个原因！但是泰国的燕窝相对于印尼和马来西亚的燕窝在品质上要更好！而泰国的岛屿也很多，泰国南部有2千多公里的海岸线（大家可以看看泰国地图，下面长长的那段），而泰国的家燕也全是在这条海岸线上，这也就是泰国为什么以家燕为主的原因！因为这样的条件，根本就不需要人工饲养！
这也就是家燕和养燕的区別，也就是说，印尼的燕窝是以养燕为主，而泰国是以家燕“放养”为主！家燕和养燕之间有什么不一样呢？不一样的地方应该说是在营养价值上吧！因为养燕，金丝燕吃的东西是人类加工出來的饲料，而家燕吃的是野外食物，所以吃的不同，吐出来的也不同，所以我建议大家如果买燕窝还是选择家燕！就像我们吃猪肉，我们会优先选择农村自家养的非饲料猪，再选择工厂饲养的饲料猪一样！
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