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汤火功夫麻辣烫加盟(图)
2016-01-08 08:56 来源:项目加盟网 浏览量:347

汤火功夫麻辣烫

投资金额:10-20万

企业名称:滕飞龙餐饮管理有限公司

汤火功夫麻辣烫加盟汤火功夫(骨汤)麻辣烫属于哈尔滨滕飞龙餐饮管理有限公司,初起源于长江之滨,是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,加入生肉、野菜,吃得热火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法流传到习武世家,他们将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中,加入新鲜蔬菜,既美味可口又强身健骨,这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂,流传不广,知之者不多。

汤火功夫麻辣烫加盟(图)_1

汤火功夫麻辣烫加盟汤火功夫麻辣烫连锁总部综合了多年来流传下来的民间配方、武术世家的滋补方法,运用麻辣香料、草药,使汤具有疏筋活血、补气祛寒、开胃健脾的功效。以现代工艺加工而成骨汤料包,富含钙质,达到补钙强骨的目的。二料合一,用于汤中,益于消化吸收,又味美可口。再放入时令蔬菜、豆制品或肉丸,营养全面,味道更加鲜香。"汤火功夫“采用现代工艺批量生产料包、操作流程规范化,提高了麻辣烫的出品速度,使这道几近失传的餐饮精品重现光芒。 

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