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米线的特色:
一观颜色:真米线呈大米及的籼米本身自然颜色,不圆不亮。非真米线颜色白亮或透亮。
二看外观:真米线表面有诸如小疙瘩、小毛刺之类特征,耐煮且一夹就断。非真米线则不宜煮夹不断。
三闻气味:真米线无任何异味,只有纯正的米香味。非真米线因为添加剂、工业胶、淀粉等过多,则没有纯正的米香味。
四品口感:真米线煮熟后汤底浑厚,米香味扑鼻,且含有丰富的碳水化合物,易消化,长期食用营养健康。
聚香园有多种米线,酸辣粉,朝鲜面,土豆粉等项目,欢迎来公司考察和学习!!
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